海楼抓饭,一口下去香迷糊了
发布时间: 2026年05月08日 19:45:25 来源:苹果红了/阿克苏地区融媒体中心
在新疆
几乎每个人
都会被抓饭吸引
提起抓饭
就不得不说一说沙雅县的
海楼抓饭
一锅好的海楼抓饭
先要选择个头大小一致的
沙雅塔里木小山羊
肉质细腻,脂肪层薄而均匀
单是清炖就足够香嫩


大米搭配
地产的胡萝卜、皮芽子(洋葱)
在火候交替的煮、蒸、焖中
食材原香层层释放

抓饭一上,热气腾腾
观之亮泽流金
闻香馥郁醇厚
入口米香肉嫩,唇齿留香
令人难以忘怀

海楼抓饭
不仅是味觉的享受
更是心灵的慰藉

沙雅风情
尽在这一碗抓饭之中
来沙雅
品海楼抓饭
感受这片土地的独特魅力
体验这份美食的无穷韵味